彭喜雷夹着个小皮包，头发好像还打了头油，搞的特别亮堂。
这家伙一进来，气氛就不一样了。
大家原本还挺活络的，马上就变得死气沉沉了。
这时，高平迎了上去。
“彭总，您可算来啦！”
彭喜雷装模作样地“嗯”了一声。
彭喜雷特别喜欢别人叫他“彭总”，他心想，行政总厨也带个“总”，这么叫也不离谱嘛！
“今天餐厅重新开业，大家可要打起精神来，谁敢偷懒，不负责任，看我不开除他的！”彭喜雷义正言辞地说道。
高平连忙说：“是，您说得太对了！彭总，来检查一下我的工作。”
其他人都用厌恶的眼神瞥着高平。
高平是凉菜主管，能力虽然有，但见风使舵，拍马屁的本事更大。
如果说后厨诸人有百分之九十都讨厌彭喜雷的话，那剩下的百分之十里面肯定就有高平。
彭喜雷从皮包里取出一个小本和一支笔，这是做检查记录用的。
去凉菜区看了几眼，便说：“不错，不错，菜洗得很干净，挑选的也好，品相优良，给你打个九十分吧。”
说着，彭喜雷便在小本上给高平打了分。
高平连忙又是一阵谄媚奉承，马屁拍的震天响。
接着，彭喜雷便收起了笑容，开始检查其他人的工作。
“王虎，你这洗菜池搞的什么玩意儿？能这么亮有什么用？消毒了吗？……消了？没闻着味儿啊！我告诉你！你这不及格啊！”
“四眼，我跟你说多少遍了，厨具不要摆那里，显得太乱，知道吗？用着方便？那不是理由！再不听话，我就记你一次大过！”
“这地是谁擦的！？小浩啊，没看见这有脚印吗？什么？我踩的？你放屁！我的鞋擦得这么干净，上哪踩的泥！”
彭喜雷越说脾气越大，最后把韩兴旺叫了过来。
“韩兴旺，你这厨师长是怎么当的！？你这手底下的人没几个像样的！”
韩兴旺也没有说话，只是瞪着彭喜雷。
彭喜雷毕竟是“上级”，出于职业素养，韩兴旺也不想正面跟这家伙发生冲突。
但说实话，彭喜雷经常这样无端挑刺，韩兴旺也快忍到极限了。
“呦，怎么？还不服气啊？”
彭喜雷指着韩兴旺的鼻子大骂：“我告诉你，你再这么干，我就找杨经理说道说道，到时候，你们都得给我滚蛋！”
其他人一听，都露出义愤填膺的神色。
有几个平时跟韩兴旺比较亲近的，都有些蠢蠢欲动，似乎马上就要上去帮腔了。
韩兴旺欲言又止，他很想放几句狠话，但又不能这么干。
韩兴旺性格比较稳重，担心把彭喜雷惹急了，弄个鱼死网破。
这样的结果，对餐厅，对后厨的这些人可不是什么好事。
彭喜雷倒也不想把韩兴旺逼急了，咪着眼睛说：
“韩兴旺，我再给你一次机会，以后再出现这样的事儿，你就别怪我这行政总厨容不下你！”
彭喜雷似乎还有点意犹未尽，刚要再说话，却一眼瞥到站在门口的陌生人。
这陌生人不是别人，正是李天明。
李天明也是有点百无聊赖，就想着到后厨来参观一下。